Frosecco Fraises et Melon Jaune
Ingredients
- 1 melon jaune
- 300 g fraises
- 100 ml vodka
- 50 ml miel
- feuilles de menthe
- 200 ml prosecco
Instructions
- Coupez les extrémités du melon de façon à le faire tenir à la verticale. À l'aide d'une cuillère, retirez les graines puis la chair du melon que vous mettez dans un mixeur.
- Versez ensuite les fraises, la vodka et le miel dans le mixeur et mixez.
- Versez le liquide dans un bac à glaçon puis posez une feuille de menthe dans chaque compartiment et mettez au congélateur pendant 2 heures.
- Déposez les cubes fruités glacés dans le mixeur et ajoutez le prosecco. Mixez puis versez le liquide dans le melon.
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Notes
Il ne vous reste plus qu'à planter la paille et à déguster. Vous pouvez également remplacer le melon par la pastèque, ce sera tout aussi bon. Un cocktail glacé à consommer avec modération bien sûr. Bon Ap'...éro !