Mini Cordons Bleus au Babybel
Equipment
- Poêle
- Bols
Ingredients
- 6 tranches de jambon blanc
- 6 Babybel
- 100 g farine
- 100 g chapelure
- 2 oeufs
- huile
Instructions
- Découpez vos tranches de jambon de la largeur d’un Babybel. Enveloppez chacun des petits fromages avec le jambon de façon à ce qu’ils soient totalement “enfermés” dedans.
- Dans trois bols, versez respectivement la farine, les deux oeufs et la chapelure et trempez vos Babybel enveloppés dans chacun d’eux en suivant cet ordre.
- Faites chauffer de l’huile dans une poêle et quand celle-ci est bien chaude, faites-y frire vos mini cordons bleus.